Votre oasys de fraîcheur à La Réunion, c’est ici !
Réservez votre table dès maintenant à l’étang-salé
Horaires et réservation
Le restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner de 12h00 à 14h.
Pour le soir, du lundi au jeudi & dimanche
de 19h à 21h et le vendredi & samedi de 19h à 21h45.
2 Avenue de l’Océan, Étang-Salé les bains 97427, La Réunion
Vous pouvez réserver par téléphone au
+262 262 91 79 79.
LE RESTAURANT
Installé au sein de l’hôtel Exsel Floralys, à l’Étang-Salé-les-Bains, L’Oasys enchante les papilles depuis près de 20 ans. Ce petit coin de paradis porte bien son nom : cadre verdoyant, ambiance détendue et cuisine savoureuse en font une véritable pause douceur.
Ici, pas de carte figée : on cuisine à l’ardoise, avec les produits du jour et l’inspiration du moment. Le chef compose ses plats en fonction des arrivages du marché pour proposer une cuisine fraîche, locale et respectueuse des saisons. Chaque assiette raconte une histoire, celle d’une île généreuse et d’un savoir-faire sincère.
L’Oasys, c’est aussi une invitation à la fête ! Le week-end, place à l’ambiance créole avec des soirées animées où la musique, les plats traditionnels et la bonne humeur sont au rendez-vous.
